Всем привет!

Сегодня я напишу как просто и вкусно приготовить капустный салат!

Понадобится:

1/2 головки капусты, 4 варёных яйца, 1 огурец, зелень по вкусу, соль, перец по вкусу, 1 чайная ложка горчицы, 3 столовые ложки сметаны.

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать, добавить нарезанный огурец и свежую зелень. Яйца отварить и отделить белки от желтков, белки нарезать кубиками и добавить к капусте.
Для заправки: желтки размять вилкой, добавить сметану, соль, перец, горчицу. Всё хорошо перемешать и заправить салат.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем хорошего дня и до новых встреч!