Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт постного и вкусного салата из цветной капусты!

• 

Понадобится:

1 средний качан цветной капусты, 1 красная луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 3 чайные ложки лимонного сока, специи и соль по вкусу.

Приготовление:

Разделить капусту на соцветия и отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Нарезать луковицу полукольцами, зелень измельчить, переложить в салатник и соединить с охлаждённой капустой. Растительное масло смешать с лимонным соком, заправить салат, добавить специи. Дать салату настояться 30 минут и подать к столу.

Приятного аппетита!

• 

Всем пока!

До новых радостных встреч!