Батончики-мюсли без сахара!

Всем привет!

Всех с наступающим новым годом!

Сегодня я напишу рецепт чудесных и очень вкусных батончиков-мюсли, без сахара!

Понадобится:

200 г овсяных хлопьев обычного приготовления, 1 крупное яблоко, 1 спелая груша, 1 банан, 100 г очищенных грецких орехов, 20 г изюма, 20 г кураги, 20 г чернослива.

Приготовление:

Фрукты, курагу, изюм, чернослив хорошо промыть и обсудить полотенцем. Грушу и яблоко очистить и удалить сердцевину. Мякоть натереть на крупной тёрке. Банан очистить и истолочь в пюре. Затем всё соединить и хорошо перемешать. Ножом нарезать изюм, курагу и чернослив. Добавить к фруктам. Орехи измельчить, не мелко. Измельчённые орехи соединить с овсяными хлопьями и соединить все ингредиенты.

Размять массу вручную, чтобы сок от груши и яблок пропитал хлопья, а банан равномерно распределился. Должна получиться консистенция густого теста. На противень простелить пергаментную бумагу и слегка смазать растительным маслом. На бумагу выкладываем массу слоем примерно 1,5 см и подравниваем края. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Когда будет готово, достать и сразу в горячем виде, нарезать на небольшие батончики!

Всем пока!

Всего всем хорошего!