Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт, очень вкусной, постной, медовой коврижки!
Понадобится:
2 стакана муки, 2 столовые ложки растопленного мёда, 1 столовая ложка сахара, 100 мл растительного масла, 200 мл кипячёной воды, 0,5 стакана измельчённых орехов, 0,5 стакана распаренного изюма, 2 столовые ложки какао, 2 чайные ложки разрыхлителя, 1 щепотка молотлой корицы, 1 щепотка молотого кориандра.
Приготовление:
Муку,сахар,какао, разрыхлитель, орехи, корицу, кориандр смешать в отдельной миске. В глубокой посуде смешать растительное масло, воду, мёд, распаренный изюм. Добавить сыпучие ингредиенты и замесить тесто. Выпекать коврижку при температуре 200 градусов 35-40 минут.
Всем пока!
Приятного аппетита!
lenashkandybina15.blog 