Всем привет!

Сегодня я расскажу как выбрать вкусный, сочный, зрелый ананас!

• 

Сортов ананаса существует много!

Некоторые сорта выращивают для того чтобы их кушать сырыми, другие сорта выращивают только для консервирования. Есть сорта которые выращивают только для получения волокон и листьев.

Выбирая ананас следует обратить внимание на цвет ананаса, он должен быть желто-коричневый, что означает ананас зрелый, он должен быть сладкий.Нужно пальцем надавить на ананас, если появляется ямка и через время разглаживается, значит ананас зрелый, если ямка не разглаживается,а остаётся значит ананас перезрел. Возможно такой ананас начал гнить. Если постучать ладонью по ананасу и звук глухой, то его можно смело брать, если звук звонкий значит он недозрел. На поверхности ананаса не должно быть никаких повреждений. У качественного ананаса чешуйки должны быть ровными. У спелого ананаса запах тонкий, слегка сладковатый и ненавязчивый, очень приятный. У перезрелого ананаса запах приторно-сладкий.

Если вес тяжёлый, плод вероятнее всего спелый, со временем ананас теряет влагу и становится легче, перезрелый ананас будет лёгким.

• 

Всем пока!

Всем хорошего и радостного настроения!