Всем привет!

Сегодня я напишу постный рецепт, очень вкусного блюда Картофель с капустой!

• 

Понадобится:

0,5 кг картофеля, 300 г цветной капусты, 4 зубчика чеснока, 3 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла без запаха, соль, чёрный молотый перец по вкусу, 0,5 стакана воды.

Приготовление:

Картофель очистить, помыть и нарезать средними кусочками, чеснок мелко порезать. Противень для запекания смазать растительным маслом. Выложить картофель на противень, сверху посыпать чесноком, посолить, поперчить. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия и положить вторым слоем на картофель. Сверху полить растительным маслом, добавить воду. Запекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности картофеля.

• 

Всем пока!

Приятного аппетита!