Всем привет! Сегодня я вам расскажу как выбрать, вкусную, сочную дыню!
Дыня созревает позже арбуза, везут её в основном из Казахстана или Туркменистана. Появляются плоды уже в начале лета. Именно такие дыни недозрелые, безвкусные и можно сказать дубовые.
Дыни лучше покупать начиная с середины августа.
На дыне не должно быть глубоких трещин, коричневых и зелёных пятен и пигментации, вмятин.
Необходимо пройтись ногтём по дыне от себя, если на ногтевой пластине появится белый налёт, брать не стоит она покрыта восковым составом.
Аромат должен иметь чёткий запах с оттенками ванили или мёда, в зависимости от сорта. Если дыня не пахнет или присутствует запах скошенной травы плод не дозрел.
Если по дыне слегка ударить тыльной частью ладони, звук должен быть глухой. Такой звук говорит о спелости плода, если звук звенит значит плод не дозрел.
Хвостик должен быть сухой и отрываться при незначительной нагрузке. Носик должен быть мягким,но не сильно. Если кажется, что палец прорвёт кожуру, то плод перезрел.Дыня девочка определяется по более толстому хвостику и менее острому носику. Она слаще.
Сегодня 9 августа день памяти Святого Великомученика и Целителителя Пантеилимона.
Святой Пантеилимон родился в Вифинии (Малая Азия) в городе Никомидия в семье знатного язычника Евсторгия, назван был Пантолионом. Мать святая Еввула 30 лет воспитывала сына в христианской вере, но рано скончалась. Тогда отец отдал Пантолиона в языческую школу, а затем обучал медицинскому искусству у знаменитого врача. Отличаясь красноречием, хорошим поведением и необыкновенной красотой юный Пантолион был представлен императору . Император захотел его оставить придворным врачом. Пантолион ежедневно стал заходить к священномученику Ермолаю и слушал о основах христианской веры. Пантолион на дороге увидел мёртвого ребёнка укушенного ехидной. Пантолион стал молиться Господу о воскрешении умершего и умерщвлении гада, он твёрдо решил стать христианином и Крестится в случае исполнения. Господь оживил ребёнка, а ехидна разлетелась на куски на глазах у изумлённого Пантолиона. Господь исцелил слепого по молитвам святого Пантолиона, которого не один врач не смог вылечить. Святой много помогал страждущим, больным,убогим и нищим. Исцелял не только медицинскими средствами, но призыванием имени Господа Иисуса Христа. Из зависти врачи донесли императору донос на Святого, что он христианин. Император уговаривал принести жертву идолам. Святой отказался и исцелил расслабленного на глазах. Император приказал казнить святого. Когда Святой молился чтобы Господь даровал терпение, он услышал Голос Не бойся Я С Тобой. Святого повели в цирк на растерзание диким зверям, но звери лизали руки и ноги святому и много людей уверовали в Господа. Император рассердился и приказал казнить уверовавших и зверей. Когда занесли меч,чтобы ударить святого меч стал мягким и не причинил вреда. Палачи уверовали и просили прощения у святого.Святой сказал чтобы исполнили приказ.Когда отсекли голову из раны потекло молоко, а маслина к которой был привязан святой Пантеилимон зацвела и дала целительные плоды.
Всем привет! В своём блоге я буду вести детскую страничку. Для детей и их родителей. Сегодня я начну писать длинный интересный рассказ про мальчика Гошу. Рассказ длинный и будет с продолжением, в моём блоге темы будут меняться переодически.
Приключения мальчика Гоши.
Глава 1.
У мальчика Гоши было очень много игрушек. И каждый раз когда Гоша приходил с мамой в магазин, он находил ещё какую-нибудь игрушку и просил. Один раз Гоша увидел джип на миханизме и стал просить маму купить.
— Мам купи пожалуйста джип, я буду не вести себя так, как я всегда себя веду.
-Гоша сыночек у папы куртка прохудилась, надо заплатить за свет, машина не входит в наши планы, мы её не можем купить
-Мама, я на тебя обижусь и не буду разговаривать, мне кажется я вам не нужен, я вашим планам мешаю, а мои планы никому не нужны!
-Гоша всё это не так, давай за это поговорим дома.
-Хорошо я всё скажу дома.
Когда шли домой по дороге зашли в магазин. Купили много не нужных вещей и ещё две булки хлеба. Гоша не выдержал своего возмущения и сказал маме:
-Может хватит мама, а то так всегда наберёшь много не нужного, а я остаюсь без игрушек и твой ребёнок растёт без радости в детстве!
— Гоша! Как ты можешь! Ты грубишь маме незачто . Ты большой тебе десять лет, ты должен понимать!
-Я тебя не понимаю мама!
-Значит, так молодой человек, будет серьёзный разговор дома! А сейчас перестань грубить!
Подходила мамина очередь, кассир взяла продукты и начала с ними работать. Гоша сказал, что подождёт на улице. Когда выходил Гоша увидел в коридоре одноклассника Диму Воронина, он играл в игровой автомат с мягкими игрушками. Дима всё время тратил деньги и не известно откуда они появлялись у Димы. Гоша стал завидовать Диме и думал вот это жизнь! Гоша стоял в стороне и наблюдал за Димой. Дима заметил Гошу и говорит:
-Хочешь поиграть?
-У меня сейчас денег нет.
— Я тебе дам двадцатку, только ты потом будешь на меня работать.
-Как это?
-Да это очень просто! Просто делай, что я тебе скажу, ты только сам не размышляй, а делай. Будешь всё время со мной, я тебя буду деньгами обеспечивать. Ну как согласен?
-Мне можно подумать?
-Да что тут думать, ты главное, сам не думай, я за тебя буду думать. А то у меня очередь,уже присмотрел два кандидата есть, но ты лучше.
Всем привет! Сегодня я расскажу, что делать если опадают бутоны роз.
Главной причиной является плохое питание. Следующая причина может вызвана грибковым заболеванием ботритисом. В первом случае нужно просто обеспечить своевременную подкормку. Молодые розы лучше избавлять от боковых бутонов на кисти, пока они размером со спичечную головку. Тогда оставшиеся цветы станут крупными и красивыми.
Во втором случае- ботритис(серая гниль) развивается скрытно. Если заболевание можно заметить невооружённым взглядом, то ткани, поражённые гнилью, уже не вылечить. Поэтому легче предупредить профилактическими опрыскиваниями. Обрабатывать нужно не только кусты, а весь сад целиком. Дело в том, что грибок может устроится на плодовых деревьевьях, овощных культурах, обеспечить пушистый налёт на ягодах земляники или малины. Ботритис избегает здоровых растений, а вот на больных и ослабленных с удовольствием пирует. Особенно страдают ранимые ткани бутонов от грибка, ведь он выделяет вещества , убивающие растительные клетки , которые использует для своего питания.
Профилактическую обработку посадок нужно проводить препаратами фунгицидами
Сегодня я расскажу о картофеле. Насчитывается 4 000 сорта картофеля, разных по созреванию, плотности, мягкости и цвету клубней. По плотности и виду группы: А, В, С и D. Но эти обозначения чаще на импортных упаковках.
А- не разваливающийся картофель, салатного типа и минимум крахмала.
В- слабо разваривающийся сорт, изготавливают из него чипсы.
С- сильно разваривающийся со средней мучнистостью, для жарки во фритюре.
D- очень мучнистый сорт, для пюре и запеканок.
Белые сорта картофеля содержат много крахмала и витамина С. Сорт сочный, отлично разваривается. Наиболее вкусные сорта : белая роса, Тирас, цыганка, Миневра и эроу.
Жёлтые сорта содержат много каротина, они в меру сладкие, не очень разваристые и приятные на вкус. Выделяются сорта Розалинда, симфония, адретта и Винета.
Красные сорта содержат большое колличество крахмала и антиоксидантов, не рассыпаются при варке, имеют нежный деликатный вкус и долго хранятся зимой. Это лучшие сорта для варки с розовой и красной кожурой. На зиму подходят сорта : роуз-финн-эппл или уральский, Каменский — не продаете!Чем ярче окрас клубней, тем больше полезных веществ и аксидантов.
Очень вкусный сорт картофеля Рамона, но стоит учитывать при покупке, один сорт может иметь разный вкус в зависимости на какой почве растёт!
Конец июля, начало августа начинается сезон арбузов. И конечно многие задумываются какой выбрать лучше. Сейчас я расскажу об этом. Спелый арбуз имеет насыщенный окрас, если по нему стукнуть звук не должен быть глухим. Арбузы любят подкормки и откладывают про запас нитраты. Такая ягода опасна! Арбузы являются рекордсменами по накапливанию солей азотной кислоты. Как выбрать арбуз без нитратов? Арбуз нужно покупать в сезон, у ранних вероятность, что есть нитраты. У хорошего арбуза должен быть чёткий рисунок, если царапнуть кожицу покажится плотный белый слой и арбузный запах, значит арбуз спелый. Покупая нужно осмотреть арбуз нет ли проколов в кожуре. Если взять кусочек арбуза 20 гр. положить в прозрачный стакан и размять в воде. Если вода помутнеет всё нормально, если окрасится это указывает на присутствие нитратов. Чем ярче окрас, тем больше примесей в арбузе. Ещё на присутствие нитратов указывают белые прожилки, если их очень много, арбуз с нитратами. С нитратами разобрались. Теперь, как выбрать сладкий? Оранжевое пятнышко сбоку на арбузе указывает, что он сладкий. Сладкий арбуз весит 5-6 кг. Всем удачной покупки и сладких арбузов!!!
Всем привет! Очень рада всем, кто посетил мой блог! Моя тема домоводство!
Темы в моем блоге будут самые разные и интересные!Всем приятного вечера!!!