Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить тыкву с чесноком и зеленью!

1 крупная тыква, очищенная и нарезанная кубиками 2-2,5см, 3 столовые ложки растительного масла,
4 зубчика чеснока, 1/3 чашки смеси зелени (петрушка, тимьян и розмарин),
3/4 чайной ложки соли (по вкусу),
1/2 чайной ложки  молотого чёрного перца.

Налить в большой сотейник 1см воды и довести до кипения. Отварить, лучше всего на пару, тыкву до мягкости в течение 13-15 минут.
Разогреть масло в небольшой сковороде на среднем огне. Добавить мелко нарезанный чеснок и готовить 1-3 минуты, часто помешивая, пока чеснок не подрумянится и станет мягким. Переложить чеснок вместе с маслом в миску и добавить зелень. Перемешать.
Добавить приготовленную тыкву, посолить, поперчить, перемешать. Подавать блюдо тёплым.

Приятного аппетита!

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего весеннего дня и отличного настроения! 💐