Грибной пирог!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный, грибной пирог!

50 г сливочного масла, 1 яйцо, 3 столовые ложки холодной воды, 0.5 чайной ложки соли, 200 г муки.


1 баночка консервированных шампиньонов, 1 луковица, 4 столовые ложки зелени, 100 г сыра.

Яйцо взбить,добавить мягкое сливочное масло, перемешать. Добавить холодную воду, соль, муку. Замесить мягкое тесто.

Грибы обжарить с луком, дать остыть. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на тёрке.
В разъёмную форму  выложить тесто, сделать донышко и бортики.Выложить грибы с луком, посыпать зеленью и сыром. Выпекать в духовке, при температуре 220 градусов, 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего, радостного дня и отличного настроения!