Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт вкусного сочива!
75 г риса, 25 г цукатов из ананаса, 25 г изюма, вода, сахар по вкусу.
Рис хорошо промыть, несколько раз меняя воду, до её прозрачности.
Всыпать промытый рис в закипевшую воду, перемешать. Варить на умеренном огне до готовности, примерно 10-15 минут. Время варки зависит от сорта риса.
Изюм помыть и залить кипятком на 8-10 минут.
Варёный рис откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
Рис выложить в миску добавить воду, сахар, изюм и цукаты. Воды добавлять на своё усмотрение.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Поздравляю С Рождественским Сочельником!
lenashkandybina15.blog 