Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт вкусного печенья!
100 г сливочного масла, 1 яйцо, 80 г сахара, 100 г сметаны, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли, пакетик ванильного сахара, 300 г муки.
Для начинки:
200 г творога, 1 яйцо, 30 г манной крупы, 30 г сахара.
В миске смешать яйцо, сахар, размягченное сливочное масло, сметану, соль и ванильный сахар. Всыпать немного муки, разрыхлитель и перемешать. Всыпать остальную муку и замесить тесто. Убирать тесто в холодильник на 15-20 минут.
Начинка:
Смешать все ингредиенты.
Тесто раскатать и вырезать квадраты. По диагонали на одну сторону выложить немного начинки и сложить пополам. Переложить на противень
Выпекать в хорошо разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 