Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить, вкусный, морковный кекс!

200 г муки, 300 г растительного масла,
180 г сахара, 4 яйца, 3-4 крупной моркови, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соды, 1 чайная ложка корицы, 200 г порезанных орехов.
Взбить яйца , сахар и масло, добавить натёртую на тёрке морковь, перемешать и добавить остальные продукты.
Форму смазать маслом и присыпать мукой, вылить тесто.
Выпекать в духовку при температуре 180 градусов, 40-45 минут, до готовности (время приготовления зависит от вашей духовки).
Остывший кекс посыпать сахарной пудрой или покрыть кремом :
125 г сливочного масла и 125 г сливочного сыра взбить, добавить 1 столовую ложку сахарной пудры , ванильный сахар, всё перемешать и покрыть верх кекса.
Приятного аппетита!

Всем привет!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.