Всем привет!
Сегодня я напишу, как дома приготовить вкусную скумбрию!
4 скумбрии.
Для маринада:
1 литр воды, 3 столовые ложки соли,
2 столовые ложки сахара, 2 горсти луковой шелухи, 2 столовые ложки чая (сухой заварки).
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть. Сделать маринад: для этого вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 