День: 24 октября 2025

Вкусная запечённая рыбка!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусную запечённую рыбку!

5-6 картофеля, 500 г  рыбы, 2 помидора,
1 большая луковица, сыр, зелень, сливки.


Картофель нарезать кружочками потоньше, лук  полукольцами, помидоры  кольцами, рыбку небольшими кусочками. Сыр нарезать тонкими пластиночками. Зелень мелко порубить.
В сливки добавить соль, перчик, можно ещё какие-нибудь специи для рыбки по желанию.
В форму сначала выложить слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.
Слегка присолить, посыпать зеленью и хорошо смазать сливками. Затем помидоры  смазать сливками.
Последний слой —  сыр. Выложить пластиночки сыра так, чтобы они покрыли  всю поверхность. Остатки сливок аккуратно вылить по краям.
Запекать  25-30 минут при температуре 200 — 220 градусов.

Приятного аппетита!

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!