Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный, грибной пирог!

50 г сливочного масла, 1 яйцо, 3 столовые ложки  холодной воды, 0,5 чайной ложки соли, 200 г муки.

Для начинки:

1 баночка грибы  консервированных шампиньонов, 1 луковица, 4 столовые ложки  зелени, 100 г сыра.


Яйцо взбить, добавить мягкое сливочное масло, перемешать. Добавить холодную воду, соль, муку и замесить мягкое тесто.

Грибы обжарить с луком, дать остыть. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на тёрке.

В разъёмную форму  выложить тесто, сделать донышко и бортики. Выложить грибы с луком, посыпать зеленью и сыром. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов, 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Поиск

Поиск

https://videopress.com/v/gO0wkuR3?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Всем пока!

Желаю всем хорошего и счастливого дня!