Всем привет!
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить картошку!
100 г сливочного масла, 8-9 картофелин, 2 столовые ложки сметаны, 70 г тёртого сыра, 4-5 зубчика чеснока, 1/3 чайной ложки соли, перец чёрный молотый по вкусу, 4-5 веточки петрушки (можно сушёной).
Картофель отварить. Пока варится, приготовить соус.
В отдельной ёмкости растопить сливочное масло до мягкости, добавить сметану, тёртый сыр, чеснок (через чеснокодавку), соль, порезанную петрушку и всё перемешать.
Далее, остуженный картофель разрезать на половинки и разложить на застеленный противень. Картофель слегка посолить и поперчить. Выложить поверх картофеля чайной ложечкой приготовленный соус.
Выпекать картофель до красивых золотых краев в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
lenashkandybina15.blog 