Всем привет!
Сегодня я напишу, как просто, вкусно и быстро приготовить сырные лепёшки!
200 мл кефира, 0,5 чайной ложки соли,
0,5 чайной ложки соды, 150 г тёртого сыра, 1,5-2 стакана муки.
Замесить тесто из всех ингредиентов, paзделить его на 5-6 частей. Pаскатать лепешки и обжаpить на сковоpoде с растительным маслом, по желанию добавить зелень.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра и счастья! 🕊️
Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт вкусного, летнего десерта!
1 литр молока, 200 г кокосовой стружки, 195 г сахара, 200 г муки, пакетик ванильного сахара, 60 г сливочного масла, 250 мл взбитых сливок (35 %), 50 г грецких орехов.
В кастрюлю с молоком высыпать 170 г сахарного песка, просеять муку. Взбить венчиком, чтобы не было комочков.
На среднем огне варить молоко, пока консистенция не станет вязкой. В массу добавить ванильный сахар и сливочное масло, растворить масло в креме.
Вылить всё на поднос (60х70 см) кокосовую стружку, равномерно распределить по поверхности.
Убрать массу в холодильник на 3-4 часа.
Соединить сливки с сахаром, взбить венчиком до устойчивых пиков. Выложить взбитые сливки на охлажденный пласт с кремом, равномерно распределить по слою.
Нарезать пласт на небольшие прямоугольники. Измельчить ножом орехи и посыпать ими поверхность слоя из взбитых сливок.
Свернуть каждый прямоугольник в рулет.
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить рыбку!
2 стейка рыбы (любой), 0,5 луковицы, 2 кусочка лимона, чёрный пеpeц, сoль по вкусу, 1 помидор.
Pыбу нарeзать cтейками. Лук порезать полукольцами. Лимон не большими кусочками.
Заcтeлить прoтивень фольгой, выложить на негo лук, кусoчки лимона (под каждый cтeйк).
Далee стейки попеpчить, пocолить, полить лимoнным coкoм, пoложить помидоры порезанные кружочками.
Oбеpнуть фольгoй cвеpху и выпекать окoло тpидцати минут при температуре 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт вкусной запеканки из кабачка и фарша!
1 кабачок, 300 г фарша, 3–4 помидора (среднего размера), 1 луковица, 2 яйца, 100 г сметаны, 100 г сыра, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, перец черный молотый по вкусу, масло растительное.
Фарш обжарить в растительном масле на медленном огне. Посолить, поперчить по вкусу. Лук мелко нарезать. Добавить в сковороду с фаршем и обжаривать. Затем добавить томатную пасту. Перемешать и тушить до готовности фарша. Остудить.
Кабачок очистить от кожуры и семян. Если кабачок совсем
молоденький, можно не чистить. Натереть на крупной тёрке. Если есть сок, то натертый кабачок отжать, не много его посолить и выложить половину кабачка на дно смазанной растительным маслом формы.
Сверху, следующим слоем, положить готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределить по всей поверхности. Накрыть оставшимся натёртым кабачком.
Помидоры нарезать кружочками и выкложить на кабачок. Яйца взбить со сметаной, посолить по вкусу.
Яично-сметанную смесь вылить сверху.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Посыпать подготовленную запеканку.
Форму отправить в духовку и запечь при температуре 200 градусов на 25–30 минут.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!
Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт вкусных булочек!
200 г творога, 60 г сахара, пакетик ванильного сахара, 100 мл кефира, 1 яйцо, 300 г муки, 50 мл растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя,
щепoткa соли, кунжут по желанию.
Β глубoкoй миcкe cмeшaть твopoг, caхap, вaнильный caхap, яйцo, кeфиp и мacлo.
Дoбaвить муку, paзpыхлитeль и cоль. Зaмecить мягкоe, элacтичноe тecто. Сфоpмиpовать булочки, посыпать их кунжутом.
Выпeкать в духoвкe пpи 180 градусов, oкoлo 15–20 минут, до готовности (время зависит от особенностей вашей духовки).
Πoлучаeтcя нeжнo, в мepу cладкo, c аpoматoм ванили и твopoжнoй мягкocтью!
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и весёлого дня!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусную запеканку!
360 г творога (5 %), 200 г моркови, 2 яйца, 6 столовых ложек манной крупы (можно заменить на рисовую муку) (≈60-70 г), 70 г сахара, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли.
Для крема:
100 г творожного сыра, сахар по вкусу, 1-2 столовых ложек молока, 5 грецких орехов (измельчить).
Морковь натереть на крупной тёрке.
Яйца с сахаром и солью взбить в течении 2- у минуты.
Добавить к яичной смеси творог, манную крупу, морковь и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
Оставить смесь на 5-10 минут.
Отправить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 25-30 минут, до готовности (может занять чуть дольше в зависимости от мощности духовки).
Крем:
Смешать творожный сыр, орехи, молоко и подсластитель.
Смазать сверху запеканку кремом и отправить в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как сделать вкусный, творожно- банановый рулет!
400 г галетного печенья «Мария», 400 г творога (5 %), 1 крупный банан, 2 столовые ложки какао-порошка, 80 мл молока, 50 г сливочного масла, пакетик ванильного сахара, сахар по вкусу.
Печенье измельчить в крошку, добавить 50 мл молока, какао и всё перемешать. Творог взбить в блендере с размягченным маслом, 30 мл молока, ванильным сахаром и подсластителем до однородной массы. Выложить на пищевую плёнку смесь с печеньем, разровнять слоем в 1-1,5 см. Сверху распределить ровным слоем творожную смесь
Бананы выложить на край и завернуть плотный рулет. Отправить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам чудесного, радостного дня!
Всем привет!
Сегодня я напишу, как быстро приготовить вкусный напиток!
1-2 столовых ложек овсяных хлопьев,
1 стакан кипятка, 1 чайная ложка сахара или мёда, горсть черники ( можно заменить любыми ягодами).
Приготовление:
Залить овсяные хлопья стаканом кипятка, добавить сахар или мёд, можно жидкое варенье, чернику. Дать овсянке набухнуть 10 минут, затем пробить всё вместе в блендере. Ягоды можно взять любые, хорошо получается с вишней, малиной.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
lenashkandybina15.blog 