Всем привет!
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить капусту с баклажанами!
500 г капусты, 300 г баклажанов, 1 средняя морковь, 1 белая луковица, 80 мл растительного масла, соль, перец.
Нашинковать капусту соломкой, баклажаны тонкими кружочками, лук кубиками, морковь натереть на тёрке. Обжарить лук и морковь, добавить к ним баклажаны и готовить 10 минут. Добавить капусту, специи и соль. Томить под крышкой ещё 7 минут.
Приятного аппетита!
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
lenashkandybina15.blog 