Всем привет! 👋
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить кабачки!
Понадобится:
1-2 помидора, 200-250 г кабачков, 1 болгарский перец, 20 г сметаны, 2,5 столовые ложки молока, 1 яйцо, 25-30 г твёрдого сыра, специи, перец черный молотый, соль — по вкусу.
Приготовление:
Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см.
Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, кружочками. В форму для запекания выложить нарезанные овощи вертикально, чередуя их друг с другом.
Овощи посолить, посыпать специями и чёрным молотым перцем, смазать сметаной.
К яйцу добавить молоко, немного посолить и поперчить.
Хорошо взбить вилкой.
Сверху посыпать овощи сыром, натёртым на мелкой терке, и залить молочно-яичной смесью.
Кабачки с помидорами, перцем и сыром запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
Подать в горячем виде со сметаной или любимым соусом.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 