Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный, шоколадный рулет!

Понадобится:

4 яйца,  1стакан сахара, чуть меньше стакана муки (т.к ещё будет какао), 2 столовые ложки с горкой какао,  0,5 чайной ложки  соды (погасить уксусом),  2 столовые ложки растительного масла.

Для крема:

1 банка варенной сгущёнки, 180 г сливочного масла,  2 столовые ложки какао.

Шоколад для украшения, орехи по желанию.

Приготовление:

Яйца взбить  с сахаром до пышности 3-5 минут, затем добавить муку и какао, перемешать и добавить растительное масло и соду гашенную уксусом, перемешать и вылить  на противень застеленный пергаментной бумагой  и  смазанный растительным маслом,  выпекать в духовке при температуре  180 градусов  10 минут (готовится он быстро, время зависит от особенностей духовки).
Для крема масло комнатной температуры взбить со сгущенкой и добавить  какао.
Корж достать из духовки и свернуть его  в рулет вместе с пергаментной бумагой,  минутки на две, затем развернуть, перевернуть и смазать кремом,  посыпать орехами или положить банан,  свернуть рулет, сверху полить шоколадом.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!