Всем привет! 👋
Сегодня я напишу, как заготовить на зиму, очень вкусные, сладкие помидорки!
Понадобится:
Помидоры, зонтики укропа, душистый перец, перец горошком, острый перец в стручках, лавровые листья, болгарский перец, чеснок.
На трёхлитровую банку: 1 столовая ложка соли, 15 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка уксусной кислоты.
Приготовление:
Помидоры вымыть наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздики 2-3 шт, душистого переца горошком 2-3 шт, стручок острого перца (отрезать колечко 5 мм.) лавровый лист, 1/4 болгарского перца.
Помидоры и специи уложить в чистую банку(можно не стерилизовать) залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавить зубчик чеснока(порезать его на дольки) соль 1 столовая ложка, 15 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка уксусной кислоты.
Залить кипятком и закатать.
Укрыть и оставить до полного остывания.
Всем приятных заготовок!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 