Всем привет!👋

Сегодня я напишу рецепт домашней, вкусной, селёдочки!

Понадобится:

250 мл воды кипяченой прохладной, 3 шт гвоздики, 0,5 чайной ложки  кориандра, 1,5-2 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 2 лавровых листа, 6 горошин чёрного перца.

Приготовление:

В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с лучком и маслицем!

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Поддержать сайт ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/bokQhrJnOegoo8izqFakif

Всем привет! 👋

Сегодня я напишу, как заготовить на зиму, очень вкусные, сладкие помидорки!

Понадобится:

Помидоры, зонтики укропа, душистый перец, перец горошком, острый перец в стручках, лавровые листья, болгарский перец, чеснок.

На трёхлитровую банку: 1 столовая ложка соли, 15 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка уксусной кислоты.

Приготовление:

Помидоры вымыть наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить: укроп зонтиком, гвоздики 2-3 шт, душистого  переца горошком 2-3 шт,  стручок острого перца (отрезать колечко 5 мм.) лавровый лист,  1/4 болгарского перца.

Помидоры и специи уложить в чистую банку(можно не стерилизовать) залить кипятком.
Дать остыть.
Воду вылить. Добавить зубчик чеснока(порезать его на дольки) соль 1 столовая ложка,  15 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка уксусной кислоты.
Залить кипятком и закатать.
Укрыть и оставить до полного остывания.

Всем приятных заготовок!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&