Всем привет ! 👋
Сегодня я напишу, как приготовить быстрый и вкусный пирог!
Понадобится:
3 яйца, 220 г сахара, 130 г сливочного масла, 200 мл кефира, 280 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 200 г смородины, 1 столовая ложка крахмала.
Приготовление:
Разбить в миску яйца, добавить 200 г сахара и взбить миксером до растворения песчинок. Затем влить 100 мл растопленного сливочного масла и кефир, всё хорошо взбить.
Просеять в смесь муку и разрыхлитель, взбивать до образования теста без комочков.
Посыпать смородину крахмалом и перемешать.
Добавить смородину в тесто и перемешать. Застелить форму для выпечки пергаментом, перелить в неё тесто.
В остатки растопленного сливочного масла высыпать сахар, смешать. Полить смесью верхушку теста. Выпекать пирог при 175 градусах 30 минут.
Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!
Поддержать сайт ⬇️
lenashkandybina15.blog 