Всем привет! 👋
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить капусту с грибами!
Понадобится:
600 г капусты, 500 г шампиньонов,
1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка оливкового масла, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать, положить в кастрюлю, посолить и перетереть руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
Налить в кастрюльку немного воды, поставить на огонь и тушить 5-7 минут.
Мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить к капусте. Крупные грибы порезать на части, мелкие оставить, как есть.
Добавить в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешать и накрыть крышкой, тушить 15 минут. В конце добавить перец и томатную пасту. Всё хорошо перемешать. Готово!
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Поддержать сайт ⬇️
lenashkandybina15.blog 