Всем привет! 👋
Сегодня я напишу, как быстро приготовить вкусные, малосольные огурчики!
Понадобится:
1 кг огурцов, 1 столовая ложка крупной соли, 3-4 зубчика чеснока, укроп по вкусу.
Приготовление:
Огурчики помыть (лучше брать огурцы средних размеров, мелкие быстро пересаливаются), срезать хвостики. Зубчики чеснока раздавить широкой стороной ножа, мельчить не надо. Укроп порвать руками.
Сложить всё в пакет или в два (для надёжности), посыпать солью, завязать и хорошенько потрясти.
Убрать пакет в холодильник на 6-8 часов, каждые 1-1,5 часа встряхивать пакет для равномерного распределения рассола, который образуется в процессе.
Перед подачей помыть огурчики от соли холодной водой.
Быстрые малосольные огурчики готовы.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!
Поддержать сайт ⬇️
https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
lenashkandybina15.blog 