Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусный, клюквенный мусс!
Понадобится:
300 г клюквы, 100 г манной крупы, 250 г сахара.
Приготовление:
Размять клюкву в неокисляемой посуде.
В размятые ягоды добавить 100 мл кипячёной воды и процедить сок.
Ягоды залить 300 мл воды, добавить сахар и прокипятить.
Отвар процедить, ягоды далее не понадобятся.
Манную крупу добавить в процеженный отвар и на небольшом огне варить, помешивая.
В результате получится масса наподобие густой каши.
В остывшую массу добавить сок и хорошо взбить миксером. Масса увеличится в объёме и посветлеет.
Разложить готовый мусс по формочкам. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Задонатить ⬇️
https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 