06.03.2025 — lenashkandybina15.blog

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный апельсиновый конфитюр!

Понадобится:

1 кг апельсинов, 600 г сахара, 650 мл яблочного сока без мякоти.

Приготовление:

Апельсины порезать тонкими дольками вместе с кожурой. Вынуть косточки. Все косточки положить в марлевый мешочек и плотно завязать.

Порезанные апельсины залить яблочным соком, положить мешочек с косточками и поставить на огонь. Варить апельсины 30-40 минут, до тех пор пока апельсиновая кожура не станет мягкой.

Добавить сахар, варить помешивая до полного растворения сахара. Затем увеличить огонь и дать конфитюру сильно покипеть в течении 4 минут. Снять апельсиновый конфитюр с огня, убрать пенку и достать мешочек с косточками.

Через 15 минут апельсиновый конфитюр разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и радостного, весеннего настроения!

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные, постные, апельсиновые мармеладки!

Понадобится:

2 крупных апельсина, 1,5 чайной агар-агара, 2 чайные ложки корицы для посыпки, 2 чайные ложки кокосовой стружки, 130 мл воды.

Приготовление:

Подогреть в маленькой кастрюльке или ковшике воду (150 мл) и растворить в ней агар-агар, хорошо помешивая ложкой.

В горячий раствор (но не кипячёный) влить сок свежевыжатого апельсина.

Добавить кусочки фруктов (по желанию), разлить по силиконовым формочкам.

Когда немного остынет (и уже немного загустеет, чтобы не утонуло), посыпать корицей и кокосовой стружкой и убрать в холодильник на 2 часа (или на ночь).

Достать из холодильника и выложить готовый десерт из формочек.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу: