Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусный творожный пирог!
Понадобится:
1,5 стакана муки,
100 г холодного сливочного масла, 4 столовые ложки сахара,1 чайная ложка разрыхлителя.
Для начинки:
500 г творога, 3 яйца, 3 столовые ложки сахара ( по вкусу), ванильный сахар.
Заливка:
4 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сгущенки, тёмный шоколад.
Приготовление:
В муку добавить сахар, разрыхлитель и перемешать.
Натереть на крупной тёрке холодное масло. Растереть тесто в крошку.
Творог, яйца и сахар с ванильным сахаром хорошо растереть до однородной массы. Если творог зернистый, его лучше протереть через сито.
Форму застелить пергаментной бумагой и уложить слоями тесто и начинку (слой крошки, слой творога, слой крошки, слой творога). Последним слоем положить тесто. И отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Верхний слой должен зарумяниться.
Затем приготовить заливку: сметану смешать со сгущенкой. Залить горячий пирог прямо в форме и выключить духовку, нужно чтобы пирог постоял 5 минут в духовке.
Дать остыть и украсить шоколадом.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и счастливого дня!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 