Голубцы с гречкой и грибами!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить постные голубцы!

Понадобится:

1 стакан гречки, 300 г грибов, 1 луковица, щепотка муки, растительное масло.

Для соуса:
1 луковица, 1 морковь, 400 г протёртых томатов.

Приготовление:

Грибы порезать и обжарить с луком и щепоткой муки 10 минут. Гречку отварить до полуготовности. Смешать начинку, посолить, добавить специи по вкусу.
Кочан капусты нанизать на нож и опустить на 1-2 минуты в кипящую воду. Достать, снять лист, затем снова в кипяток — и следующий лист снять и т.д. Голубцы наполнить не слишком туго — гречка будет увеличиваться в размере. Перед запеканием голубцы обжарить на сковороде с двух сторон (по желанию).
Выложить в форму, налить немного воды и запекать в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
В это время приготовить соус. Лук мелко порезать, натереть морковь на мелкой тёрке и обжарить на растительном масле 5 минут. Добавить протёртые томаты, соль, специи и ещё потушить 2 минуты.
Полить голубцы соусом и поставить ещё раз в духовку на 20 минут. После приготовления дать немного настояться. Подавать, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Постные блинчики с яблочной начинкой!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные блинчики с начинкой!

Понадобится:

2 стакана тёплой кипячёной воды, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соли, 180 г муки, 1 чайная ложка соды (без горки), 2-3 столовых ложек растительного масла.

Яблоки, корица для начинки.

Приготовление:

В миску налить стакан тёплой кипячёной воды, добавить сахар, соль и перемешать. Добавить муку, перемешать, всыпать соду, перемешать и влить стакан кипятка, ещё раз перемешать и добавить растительное масло, перемешать и дать постоять 10-15 минут.

Жарить на хорошо разогретой сковороде, смазав в первый раз растительным маслом.

Если перед каждым блином смазывать кисточкой растительным маслом, то блины будут с дырочками, если не смазывать, то будут гладкие.

Жарить с двух сторон до румяности.

Начинка:

Яблоки нарезать кубиками, на растительном масле потушить с коричневым сахаром, добавить 1/2 чайной ложки корицы. Тушить до мягкости и карамельного цвета.

Начинить блинчики яблочной начинкой!

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и подписчикам мира, добра и счастья! 🕊️

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

🇷🇺 СПАСИ И СОХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ РЕБЯТА! 🇷🇺

https://videopress.com/v/HmKuVYwl?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

https://videopress.com/v/adMmJFrl?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

https://videopress.com/v/8kIAaeMj?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Овощное рагу с баклажанами и грибами!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные овощное рагу с грибами!

Понадобится:

3 кабачка, 3 баклажана, 1 морковь, 1 жёлтый болгарский перец, 1 луковица, 200 г шампиньонов, 200 г помидоров, соль по вкусу, базилик, растительное масло для обжарки.

Приготовление:

Овощи нарезать, как вам нравится.

Грибы промыть и нарезать пластинами. Подготовить кастрюлю с толстым дном, в неё будут складываться обжаренные овощи.

Поочередно обжаривать овощи, начиная с моркови, лука и перца.

Грибы обжарить до золотистого цвета и переложить в кастрюлю.

Овощи аккуратно перемешать, приправить солью и поставить тушиться на медленный огонь в течение 45 минут. При подаче украсить веточкой базилика.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего доброго и до новых встреч!

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Смузи с овсянкой и бананом!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусное смузи!

Понадобится:

0,5 стакана миндаля, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 банан, корица, 1 стакан воды, 1стакан льда.

Приготовление:

Измельчить в блендере миндаль (можно и неочищенный).

Измельчить в блендере овсяные хлопья.

Смешать миндаль с овсянкой, добавить воду, корицу, лёд и порезанный банан. Всё взбить и разлить по стаканам.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра и счастья! 🕊️

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Запечённый картофель с морковью и луком!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно запечь картофель!

Понадобится:

Картофель, 1 морковь, 2 луковицы, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Овощи очистить, картофель нарезать дольками, лук и морковь по своему усмотрению. Всё выложить в пакет для запекания. Добавить соль, перец, томатную пасту и немного воды. Пакет закрыть, встряхнуть несколько раз чтобы все содержимое перемешалось, выложить пакет на поддон, сделать несколько проколов и выпекать в духовке при температуре 200 градусов, 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Цитрусовые шарики!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные, цитрусовые конфеты в пост!

Понадобится:

250 г кешью сырой, 1/2 апельсина,1/2 лайма, 10 фиников, 7 шт кураги.

Приготовление:

Замочить кешью на 1-2 часа в воде. Подготовленные таким образом орехи измельчить в блендере и выложите в отдельную чашу.

Смешать в блендере остальные ингредиенты: порезанную на части курагу, финики с удаленными косточками, половинки очищенных апельсина и лайма. Корочки от апельсина не выбрасывать – треть апельсиновой кожуры порезать, как можно мельче и добавьте в смесь.

Измельчённые в блендере сухофрукты и фрукты соедините с подготовленным кешью. Перемешать массу руками. Слепить шарики и десерт готов!
Кешью – очень нежный продукт, а апельсины могут дать сок, готовые конфеты лучше оставить подсушиться на сутки на столе, чтобы из них ушла лишняя жидкость.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Халва!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусной, домашней халвы!

Понадобится:

250-300 г семечек подсолнечника, 30-50 г арахиса, 2-5 столовых ложек топинамбура.

Приготовление:

Измельчить семечки в блендере или кофемолке до состояния «мокрого песка».

Арахис обжарить на сухой сковороде, крупно порубить, добавить в миску и перемешать. Затем добавить сироп и перемешать, так чтобы он покрыл всю массу.

Получившуюся массу выложить в пластиковый контейнер, застеленный пищевой плёнкой, чтобы халву было удобнее доставать. Убрать халву в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

https://videopress.com/v/VhPNiSRN?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Маринованная капуста за сутки!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно сделать маринованную капусту!

Понадобится:

1 кг капусты, 1-3 моркови, 2-3 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 3-4 горошины чёрного перца, 3-4 горошины душистого перца, 2-3 соцветия гвоздики, 250 мл воды, 2 столовые ложки 9% уксуса, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соли.

Приготовление:

Нашинковать капусту, натереть морковь на крупной тёрке. Перемешать и утрамбовать в банку
Когда будет половина банки, добавить половину сахару, соли, чеснока и специй
Уложить в банку оставшуюся капусту и специи.
Соединить горячую воду и уксус. Влить в банку с капустой
Оставить капусту на ночь. Поставить в холодильник.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Задонатить ⬇️

https://donate.webmoney.com/w/K8ynxEOrQvghqi4ZpyTP8o

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&