Котлеты с сыром и помидорами!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные котлеты с сыром и помидорами!

Понадобится:

300 г куриного филе, 1 яйцо, 1,5 помидора, 50 г твёрдого сыра, 2 столовые ложки сметаны, 2,5 столовых ложек муки, соль по вкусу.

Приготовление:

Филе нарезать на мелкие кусочки, добавить яйцо, натёртый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры. Хорошо перемешать.

Сковороду слегка смазать растительным маслом и выложите котлеты с помощью ложки.

Обжарить на небольшом огне примерно по 4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, радости и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

Вкусное ореховое печенье!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного, орехового печенья!

Понадобится:

150 г любых орехов (грецкие, миндаль, фундук), 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 столовые ложки мёда, 1 яйцо, 200 г муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли, пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, затем мелко порубить их ножом или измельчить в блендере до состояния крупной крошки.

В миске взбить размягченное сливочное масло с сахаром до лёгкой и пышной массы. Добавить яйцо и взбить до однородности. Затем добавить мёд и ванильный сахар.

Просеять муку с разрыхлителем и солью, затем постепенно добавить её в масляную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой. Добавить измельченные орехи и замесить тесто.

Сформировать из теста небольшие шарики и слегка прижать их, чтобы получились круглые лепешки. Выложить печенье на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать в разогретой духовке 12-15 минут, до золотистого цвета. Дать печенью остыть на противне, затем переложить на решетку для полного остывания.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Свинина запечённая с луком!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить свинину с луком!

Понадобится:

3 куска свинины на косточке (антрекота),
1 крупная луковица,
2 столовые ложки бальзамического уксуса, специи для мяса, соль по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:

Луковицу очистить и нарезать крупными кольцами.
Свинину вымыть, обсушить салфетками, натереть специями и солью.

Сложить мясо и лук в миску, добавить бальзамический уксус, перемешать и оставить на 1-2 часа мариноваться.

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и быстро обжарить антрекоты из свинины с обеих сторон до румяной корочки.

Духовку нагреть до 200 градусов. В форму для выпечки выложить лук, с которым мариновалось мясо, сверху положить антрекоты. Запекать антрекоты из свинины 20-30 минут до прозрачного сока.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, радости и душевного тепла!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Поздравляю со Сретением Господа Иисуса Христа!

*Господи Иисусе Христе Сыне Божий помилуй нас грешных!*

https://videopress.com/v/WFyEosrY?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

14 февраля день памяти Мученика Трифона Апамейского!

Святому мученику Трифону молятся: во всякой нужде, о работе, замужестве и счастии в браке, от колдовства, об исцелении в различных недугах, об изгнании бесов, при угрозе гибели урожая, в безденежье, голоде, трудных обстоятельствах, при затруднении отдачи долгов, когда утеряна вещь, чтобы она нашлась, чтобы укротить грозный нрав родных и начальников, от вреда насекомых, мышей, змей. Святому Трифону молятся охотники, рыболовы, виноградари.

https://videopress.com/v/arO6w6Zp?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

https://videopress.com/v/IMQWR7bI?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Творожная плетёнка с изюмом и джемом!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусную, творожную плетёнку с изюмом и джемом!

Понадобится:

150 г творога, 200 г муки, 50 г сахара, 1 яйцо, пакетик ванильного сахара, 1/3 чайной ложки соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, 40 г разрыхлителя.

Для начинки:

3 столовые ложки джема ( на ваш выбор), 100 г изюма.

Приготовление:

В миску выложить творог, добавить сахар, яйцо, ванильный сахар, соль и растительное масло. Перемешать погружным блендером.
Просеять муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто, убрать его в пакет и оставить на 10 минут на столе.
Раскатать тесто в прямоугольник, толщиной 3 мм. Смазать джемом и посыпать изюмом.
Свернуть тесто в рулет, разрезать по середине, не доходя до верхнего края. Свернуть в косичку.
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой. Выложить творожную плетенку в форму, сверху положить маленькие кусочки сливочного масла ( можно без него).
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность определять деревянной палочкой.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

12 февраля день памяти трёх святителей Василия Великого, Григория Богослова и Иоанна Златоуста!

*Святителе Божии Василие*, *Григорие и Иоанне молите Бога о нас*!

https://videopress.com/v/9j0wgWO1?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Простой и вкусный десерт!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как быстро и просто приготовить вкусный десерт!

Понадобится:

200 г молочного шоколада (по вкусу),
25 г сливочного масла, 200 г вареной сгущенки, 120 г фисташек ( можно взять кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь).

Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки и положить в миску вместе с маслом и сгущёнкой.
Поставить на водяную баню и помешивая растопить и довести до однородности. Снять с бани.
Орехи крупно порезать.
Добавить в шоколадную смесь и перемешать.
Вылить массу на застеленный фольгой противень и дать остыть до комнатной температуры. Затем поставить в холодильник и подождать пока масса не затвердеет.
Достать застывшую массу из формы, убрать фольгу и нарезать на небольшие кусочки.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

https://videopress.com/v/wIJ7xrY9?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Итальянский пирог с яблоками!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного итальянского пирога с яблоками!

Понадобится:

180 г муки, 4 яблока (средних), 2 яичных желтка, 120 г сахара, 125 мл молока, 4 г разрыхлителя теста, щепотка соли, 50 г сливочного масла.

Приготовление:

Желтки взбить с сахаром (3 столовые ложки сахара отложить), пока сахар не растворится и масса не посветлеет.
Масло растапить в микроволновке и добавить половину в яичную массу, добавить молоко и размешать.
Добавить щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать до однородного состояния.
Форму застелить пегаментной бумагой и вылить тесто.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать на дольки.
Дольки яблок уложить в тесто, в произвольном порядке.
Сверху полить пирог оставшимся маслом (25 г) и присыпать ранее отложенным сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут, до готовности.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Рулет с кабачком, лососем и сыром!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусный рулет с кабачком, лососем и сыром!

Понадобится:

700 г кабачка, 3 яйца, соль, перец по вкусу, 2 зубчика чеснока, 1 столовую ложку с горкой сметаны или йогурта, 90 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя.

Для начинки:

Зелёный лук или любая зелень, 120 г солёного лосося (или ветчина), творожный сыр.

Приготовление:

Кабачок натереть на тёрке, посолить, поперчить и хорошо отожать. Добавить измельченный через пресс чеснок, яйца, а также просеянные муку и разрыхлитель. Всё тщательно перемешать. Разогреть духовку до 190 градусов. На противень с силиконизированной бумагой равномерно распределить тесто, формируя квадрат. Выпекать примерно 20 минут. После выпечки дать остыть и снять с бумаги. Смазать поверхность теста творожным сыром, посыпать зеленью, выложить лосося и аккуратно свернуть в рулет. Завернуть готовый рулет в чистую пергаментную бумагу и в холодильник на час для застывания.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу: