Рыба с сыром в сметане!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как вкусно приготовить рыбу с сыром в сметане!

Понадобится:

2 кг рыбы, 400 г  сметаны, 150 г твёрдого сыра,  2 яйца, 3 луковицы,
растительное  масло, горчица, специи,
укроп,  мука, соль.

Приготовление:

Рыбу подготовить, обмыть, почистить, порезать на небольшие куски. Для панировки смешать соль, специи, муку, обвалять рыбу, выложить её на глубокий противень. Нарезать  лук полукольцами и обжарить в растительном масле.
Сметану перемешать с яйцами, горчицей, нарезанным  укропом, чуть подсолить, добавить обжаренный лук, перемешать, вылить  на рыбу, присыпать потёртым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Рыба с сыром в сметане, будет готова, когда появится аппетитная соломенно-золотистая корочка.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&