17.02.2025 — lenashkandybina15.blog

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусного, орехового печенья!

Понадобится:

150 г любых орехов (грецкие, миндаль, фундук), 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 столовые ложки мёда, 1 яйцо, 200 г муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли, пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой.

Орехи слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, затем мелко порубить их ножом или измельчить в блендере до состояния крупной крошки.

В миске взбить размягченное сливочное масло с сахаром до лёгкой и пышной массы. Добавить яйцо и взбить до однородности. Затем добавить мёд и ванильный сахар.

Просеять муку с разрыхлителем и солью, затем постепенно добавить её в масляную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой. Добавить измельченные орехи и замесить тесто.

Сформировать из теста небольшие шарики и слегка прижать их, чтобы получились круглые лепешки. Выложить печенье на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекать в разогретой духовке 12-15 минут, до золотистого цвета. Дать печенью остыть на противне, затем переложить на решетку для полного остывания.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу: