Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт вкусного итальянского пирога с яблоками!
Понадобится:
180 г муки, 4 яблока (средних), 2 яичных желтка, 120 г сахара, 125 мл молока, 4 г разрыхлителя теста, щепотка соли, 50 г сливочного масла.
Приготовление:
Желтки взбить с сахаром (3 столовые ложки сахара отложить), пока сахар не растворится и масса не посветлеет.
Масло растапить в микроволновке и добавить половину в яичную массу, добавить молоко и размешать.
Добавить щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать до однородного состояния.
Форму застелить пегаментной бумагой и вылить тесто.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать на дольки.
Дольки яблок уложить в тесто, в произвольном порядке.
Сверху полить пирог оставшимся маслом (25 г) и присыпать ранее отложенным сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут, до готовности.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам хорошего дня и отличного настроения!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
lenashkandybina15.blog 