Всем привет!
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить скумбрию в духовке!
Понадобится:
3 скумбрии, 3-4 помидора, 1/2 лимона,
1 чайная ложка лимонного сока, 1/2 чайной ложки прованских трав, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки молотого чёрного перца, приправы для рыбы 1/2 чайной ложки (по вкусу).
Приготовление:
Выпотрошить скумбрию помыть и обсушить. Сбрызгнуть лимонным соком, натереть специями (смешать их предварительно).
Внутрь каждой рыбки положить 2 дольки лимона, кружочки помидора. Сверху сделать надрезы и вкложить нарезанные помидоры.
Завернуть в фольгу и оставить на 30-40 минут мариноваться. Приготовить заранее лодочки из фольги или форму для запекания.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут под фольгой/колпаком, 20 минут без фольги (раскрыть).
Посыпать рыбку зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 