Картофельная запеканка с кабачком!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусную запеканку!

Понадобится:

100 г твёрдого сыра, 100 мл сливок,
6 картофелин, 2 кабачка, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснoка, соль  по вкусу.

Приготовление:



Картофель отварить в мундире. Остудить, почистить и нарезать кружочками.
Кабачки почистить и нарезать кольцами.

Обжарить  кабачки с обеих сторон в масле.
Для заливки соединить масло с солью и измельчённым чесноком.
Чередуя, уложить овощи в жаропрочную форму. Залить их заливкой и сливками.
Сыр натереть на тёрке. Форму с  запеканкой поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
За 5 минут до готовности добавить сыр к запеканке. 

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Oplus_0

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам мира, добра и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Сырная лепёшка!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить, вкусные сырные лепёшки!

Понадобится:

300 мл  кефира, 0,5 чайной ложки соды,  1 яйцо, соль, перец по вкусу,  100 г муки, 1 пучок зелёного лука, 150 г твёрдого сыра.

Приготовление:



В кефир добавить соду, яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Затем добавить просеянную муку, перешать до однородности. Добавить нарезанный зеленый лук, сыр натертый на крупной тёрке, перемешать. Жарить лепёшки на сухой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты под крышкой.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&