Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусный штрудель с яблоками!
Понадобится:
350 муки, 100 мл ледяной воды, 100 мл растительного масла.
Для начинки:
6 яблок, 2 столовые ложки сахара, 100 г грецких орехов, 100 г изюма, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чайная ложка цедры лимона, 2 чайные ложки корицы.
Приготовление:
В миску влить ледяную воду, растительное масло. Венчиком хорошо взбить до белого цвета. Добавить соль, порциями муку и замесить эластичное тесто и накрыть.
Яблоки очистить от кожицы и нарезать на небольшие кубики. Добавить сок лимона, цедру, корицу, измельчённые орехи, промытый изюм.
Тесто разделить на две части. Скалкой раскатать тонкое тесто в прямоугольник. Выложить начинку до середины теста, посыпать сахаром весь пласт теста и свернуть в рулет, края подогнуть во внутрь теста. Смазать рулет растительным маслом. Посыпать сахаром. Выпекать штрудель в разогретой духовке 50 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего доброго и до новых встреч!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 