Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт очень вкусных баклажанов по-французски!

Понадобится:

2-3 баклажана, помидоры, 2-3 зубчика чеснока , специи  по вкусу: прованские травы, чёрный молотый перец, растительное масло, 200 г   твёрдого сыра, майонез.

Приготовление:

Баклажаны нарезать пластинами и сделать надрезы, чтобы они лучше пропеклись.
Смешать 3 столовые ложки  масла, прованские травы, 3 зубчика чеснока и соль.
Смазать баклажаны с двух сторон полученной смесью и отправить в духовку на 15 минут.
Затем выложить поверх баклажанов помидоры, нарезанные кружочками, посыпать тёртым сыром и смазать майонезом.

⠀
Запекать при 180 г  в режиме верх-низ плюс конвекция 15 мин.
Без конвекции чуть дольше.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&