Постный «Наполеон!»

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить постный «Наполеон!»

Понадобится:

3 стакана муки,  1-1,5 стакана воды, 1 столовая ложка  растительного масла, 1 чайная ложка  разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли.

Для крема:

700 мл растительного молока,  15 чайных ложек манной крупы, 2 столовые ложки муки, 1 стакана сахара, ванильный сахар.

Приготовление:

Смешать муку, соль и разрыхлитель, затем влить масло и воду. Воду вливать постепенно. Разделить тесто на 10-12 одинаковых частей, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. Каждую часть раскатать очень тонко, придавая одинаковую форму. Выпекать в духовке 10-15 минут при температуре 180°градусов.  Один из коржей раскрошить для обсыпки.

Крем:

В одном стакане молока равномерно размешать муку. Остальное молоко смешать с манкой, сахаром и ванильным сахаром и поставить на плиту. Когда смесь закипит, тонкой струйкой вливать в нее смесь с мукой, постоянно помешивая. Получившуюся массу остудить и  взбить блендером.

Собрать торт, промазывая каждый корж кремом и плотно прижимая слои. Сверху присыпать крошкой и поставить под пресс на 8 часов.
Торт украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Желаю моим Друзьям и Подписчикам радостного Новогоднего Настроения!🎄

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&