Всем привет!
Сегодня я напишу, как приготовить вкусное рагу из пангасиуса с грибами!
Понадобится:
500 г филе пангасиуса, 1 луковица, 300 г шампиньонов, 100 мл постного майонеза, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу, 0,5 чайной ложки специй для рыбы.
Приготовление:
Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Грибы помыть и нарезать на 4 части.
Обжарить грибы с луком на среднем огне в течение 5 минут.
Рыбу помыть, нарезать кубиками 3*3 см. Добавить в сковороду с грибами.
Обжарить рыбу с грибами на медленном огне в течение 5-7 минут. Посолить, добавить специи по вкусу. Залить постным майонезом.
Добавить к рыбе толченый чеснок. Всё хорошо перемешать и протушить рыбу с грибами 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых радостных встреч!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 