Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусное рагу из пангасиуса с грибами!

Понадобится:

500 г филе пангасиуса, 1 луковица, 300 г шампиньонов, 100 мл постного майонеза,  2 зубчика чеснока, соль по вкусу,  0,5 чайной ложки специй для рыбы.

Приготовление:

Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Грибы помыть и нарезать на 4 части.

Обжарить грибы с луком на среднем огне в течение 5 минут.

Рыбу помыть, нарезать кубиками 3*3 см.  Добавить в сковороду с грибами.

Обжарить рыбу с грибами на медленном огне в течение 5-7 минут. Посолить, добавить специи по вкусу. Залить постным майонезом.

Добавить к рыбе толченый чеснок. Всё хорошо перемешать и протушить рыбу с грибами  3-5 минут.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых радостных встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусную, шоколадную коврижку в пост!

Понадобится:

200 г муки, 2 столовые ложки  какао,
1 чайная ложка  разрыхлителя, 200 мл воды, 100 мл растительного масла, 170 г сахара, 3 столовые ложки  мёда, 60 г шоколада (натурального из какао- бобов).

Приготовление:

Шоколад покрошить ножом или руками на небольшие кусочки.
В миске соединить сухие ингредиенты: просеиваять муку, какао и соду и хорошо перемешать.
В кастрюле соединить сахар, мёд и воду. Нагреть до растворения сахара и мёда.
Затем влить растительное масло и перемешать до однородности.
Влить жидкую часть в мучную массу и венчиком перемешать до образования негустого, однородного и тягучего теста. Добавить шоколад и хорошо перемешать. Тесто должно спокойно стекать с ложки.
Переложить  массу в форму, смазанную растительным маслом. Поставить в  разогретую до 180 градусов духовку и выпекать  30-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю моим Друзьям и Подписчикам мира, добра, радости и море ярких позитивных моментов в жизни!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&