Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные овсяные батончики!

Понадобится:

100 г овсяных хлопьев, 50 г арахиса,
40 г изюма, 30 г мёда, 100 мл кипячёной воды.

Приготовление:

Изюм залить кипятком.

В чистую сухую сковороду пересыпать овсяные хлопья. Включить нагрев плиты на средний уровень, часто помешивая, подсушить хлопья в течение  7 минут, до приятного орехового аромата и лёгкого золотистого цвета.

Пересыпать овсяные хлопья в миску и оставить  остывать.

Изюм переложить в миску и залить кипятком на 1 минуту.


Воду с изюма слить и изюм  просушить на листе бумажного полотенца.

Арахис очистить от шелухи.  Если арахис сырой — подсушить его на сухой сковороде в течение 5-7 минут, затем остудить и  очистить.


Переложить очищенный арахис в чашу блендера и измельчить арахис в мельчайшую крошку, практически в муку.

Понемногу подливая кипячёную воду, вымесить  массу, до консистенции похожей на густой пластилин.


Разложить овсяную массу в силиконовые формочки.

Поставить форму с батончиками в холодильник на 3 часа.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&

Всем привет!

Сегодня 28 ноября, первый день Рождественского поста! Рождественский пост будет длиться до 7 января, Рождество Господня нашего Иисуса Христа! В посту я буду писать постные рецепты и сегодня я напишу, как приготовить картофельную запеканку с грибами!

Понадобится:

1-1,5 кг картофеля, 0,5 кг шампиньонов, 2-3 помидора, 2-3 луковицы, постный майонез, растительное масло, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель очистить, помыть и нарезать средними кусочками. Залить картофель в кастрюле водой и прставить варить (примерно 20 минут после закипания, до готовности).
Грибы промыть и нарезать средними кусочками.
Лук очистить, промыть и мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы с луком и обжарить до испарения жидкости и румяности грибов. Остудить.

Когда картофель сварится, аккуратно вылить из кастрюли почти весь отвар (немного отвара оставить в кастрюле, чтобы пюре не было слишком сухим). Сделать  картофельное пюре. Посолить по вкусу, добавить специи при желании, хорошо перемешать.

Остывшие грибы измельчить при помощи блендера или мясорубки. Посолить, поперчить.
Включить  духовку для разогрева до 180 градусов.

В форму для запекания выложить слой картофеля.

На картофель равномерным слоем выложить шампиньоны.

На грибы выложить ещё одну треть картофеля.
Помидоры  нарезать тонкими кружочками и равномерно выложить на картофель в один слой.


На помидоры выложить последнюю часть картофеля. Сверху смазать постным майонезом.

Готовить картофельную запеканку в разогретой духовке при 180 градусах до румяной корочки 40 минут.

Приятного аппетита!

https://videopress.com/v/X0zAjzcF?resizeToParent=true&cover=true&posterUrl=https%3A%2F%2Fvideos.files.wordpress.com%2FX0zAjzcF%2Flv_0_20241128100715_mp4_std.original.jpg&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&