Всем привет!
Сегодня я напишу, как быстро и вкусно приготовить печенье на кефире!
Понадобится:
140 мл кефира, 1 яйцо, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахарного песка (для теста), 80мл растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, 200 г муки, сахар для посыпки.
Приготовление:
⠀
Смешать яйцо, кефир, соль и сахарный песок.
Добавить подсолнечное масло, всё хорошо размешать венчиком.
Просеять и добавить муку и разрыхлитель.
Замесить тесто. Из теста скатать колбаску. Разделить её ножом на 16 частей. Каждую часть раскатать в жгутик и слегка прижать.
Получившийся «мини-батончик» опустить в сахарный песок (только одной стороной).
Противень для запекания застелить пергаментом для выпекания.
Полоски с сахарной обсыпкой положить на противень.
Выпекать при температуре 190 градусов около 30 минут.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Всем всего хорошего и до новых встреч!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=161IOUFCVHI.241022&
lenashkandybina15.blog 