Постное овсяное печенье!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусное овсяное печенье!

Понадобится:

200 г овсяных хлопьев, 50 мл растительного масла,  50 г мёда, 70-80 г сахара, 1/2 чайной ложки соды, 70-80 мл воды, 50 г любых орехов, 100 г кураги или изюма.

Приготовление:

Измельчить овсяные хлопья в кофемолке.
Орехи и курагу порезать на кусочки.

На водяной бане растворить воду, мёд и сахар.
Прогреть сироп ещё пару минут и снять с водяной бани.
Добавить половину овсяных хлопьев и хорошо перемешать. В процессе добавления овсяных хлопьев влить растительное масло, и добавить соду гашёную уксусом.

Далее добавить изюм или курагу. Понемногу добавлять остальные измельченные овсяные хлопья и замесить тесто. Тесто убрать в холодильник на полчаса.

Разогреть духовку до 200 градусов. На противень постелить бумагу для выпечки.
Смочить руки водой и сформировать из теста шарики, сразу  ложить их на противень.

Отправить в разогретую  духовку на 15-20 минут.

Очень важно, чтобы духовка была разогретой — если поставить тесто в холодную духовку, печенье потечёт.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и позитивного дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&