Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусные рогалики на кефире!

Понадобится:

600 г муки, 60 г сахара, 0,5 чайной ложки соли, 25 г дрожжей, 200 г кефира,
50 г молока, 75 г сливочного масла, 2 яйца.

Для смазывания:

2 желтка, 2 столовые ложки молока,
кунжут, мак.

Приготовление:

Масло растопить, молоко нагреть. Все продукты смешать и замесить тесто.
Поставить тесто, чтобы подошло.
Когда подойдет, раскатать не очень тонко. Нарезать треугольники, закрутить рогалики.
Положить рогалики на противень и дать подойти. Желтки взбить с молоком и хорошо обмазать со всех сторон рогалики.
Обсыпать маком и кунжутом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно 25 минут, до готовности.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Поиск

Поиск

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям и Подписчикам радостного и позитивного дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&