Всем привет!
Сегодня я напишу, как вкусно приготовить минтай!
Понадобится:
1 кг минтая, 400 г сметаны, 3 зубчика чеснока, соль, чёрный перец (молотый) по вкусу, укроп по вкусу, 3 столовые ложки растительного масла, 1 морковь, 1 чайная ложка приправы для рыбы,
4 столовые ложки муки.
Приготовление:
⠀
Рыбу порезать на порционные куски, посыпать приправой для рыбы и оставить немного постоять.
⠀
Сметану смешать с измельченным чесноком, нарезанным укропом, солью и перцем.
⠀
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке, обжарить на 1 столовой тожке подсолнечного масла. Рыбу обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на оставшемся масле до полуготовности.
⠀
Выложить на рыбу морковь, сверху полить сметанным соусом. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и тушить рыбу 15 минут.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю моим Друзьям и Подписчикам радостного и хорошего дня!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&
Больше на lenashkandybina15.blog
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
lenashkandybina15.blog 