Острые баклажаны! 🍆

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, острых баклажанов!

Понадобится:

2 средних баклажана (или 3–4 маленьких), 2 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки остро-сладкого соуса чили, 2 столовые ложки лимонного сока,
2 зубчика чеснока, несколько веточек кинзы, соль.

Приготовление:

Вымыть баклажаны, разрезать их вдоль, посыпать солью и оставить на 20 минут, чтобы вышла горечь. Промыть.

Обжарить баклажаны в 1 столовой ложке масла до зарумянивания. В сотейнике смешать 1 столовую растительного масла, лимонный сок и соус чили. Поставить на огонь, довести до кипения, добавить измельченный чеснок.
Переложить в сотейник баклажаны, дать им потомиться в соусе 2–3 минуты. Выложить овощи на блюдо, полив остатками соуса из сотейника и посыпав измельченной кинзой.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю моим Друзьям хорошего, радостного дня и отличного настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Малиновое варенье!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить, вкусное малиновое варенье без воды!

Понадобится:

400 г малины, 600 г сахара.

Приготовление:

Малину помыть и обсушить.

В глубокую ёмкость для варки высыпать малину, засыпать сахаром на ночь и оставить в прохладном месте.

За ночь сахар растворится и малина даст сок. Поставить варенье на медленный огонь и кипятить 18-20 минут. Закатать в баночки.

Приятных всем заготовок!

Поиск по блогу:

https://videopress.com/v/UJcmgufX?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Всем пока!

Желаю моим Друзьям хорошего дня и отличного настроения!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Вкусная картошечка!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как приготовить вкусную картошечку!

Понадобится:

1 кг картофеля (средний), 2-3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла, зелень (укроп, петрушка), соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Картофель почистить, помыть и обсушить. Если очень крупная картошка, то лучше порезать и потыкать вилкой.
Чеснок подавить.
Зелень промыть, просушить и мелко нарезать.
В отдельной посуде смешать растительное масло, чеснок, зелень, специи, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Этим полить картофель и тщательно перемешать.
Переложить картофель в пакет для запекания, защипать его или завязать. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, сделать в нём иглой несколько проколов.
Пакет с картофелем положить на противень и поставить в разогретую духовку до 200 градусов.
Запекать приблизительно один час. Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный.
Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключить духовку и дать постоять минут 10.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

https://videopress.com/v/8fpQL9LE?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Всем пока!

Желаю моим Друзьям всего доброго и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

8 июня день памяти Святых Петра и Февронии Муромских! День семьи, любви и верности!

*Святые Пётр и Феврония молите Бога о нас!*

https://videopress.com/v/duNsccZ2?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

7 июля Рождество Святого Пророка и Крестителя Господня Иоанна!

*Святый пророче и Крестителю Господне Иоанне моли Бога о нас*!

https://videopress.com/v/GjEfBJME?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

https://videopress.com/v/1XpS6cav?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Вкусная кабачковая икра!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт вкусной кабачковой икры, которую приготовить очень просто и быстро!

Понадобится:

1 кг кабачков или баклажан, 2 крупные морковки, 3 болгарских перца, 6 средних помидор, 3 зубчика чеснока, 2 луковицы, соль, перец по вкусу, 3 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление:

Все овощи порезать произвольно-крупно. Всё посолить поперчить, добавить масло и хорошо перемешать. На противень смазанный оливковым маслом, выложить овощи, накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, 1 час.

Затем овощи выложить в глубокую миску, добавить не много жидкости из-под овощей и хорошо перебить блендером до однородности.

Икру можно закрывать на зиму, для этого её нужно прокипятить 10 минут и закатать в стерилизованные банки и крышки.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю всем моим Друзьям огромной радости в жизни и счастья!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Мороженое в пост!

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт, постного мороженого!

Понадобится:

400 мл кокосового молока, 400 г мякоти спелого банана, 2 столовые ложки урбеча кешью.

Приготовление:

Все продукты смешать и хорошо взбить в блендере.

Разлить по формочкам и отправить в морозилку.

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

https://videopress.com/v/qDVh4p6U?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Всем пока!

Всем всего хорошего и до новых встреч!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

🇷🇺 СПАСИ И СОХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ РЕБЯТА! 🇷🇺

https://videopress.com/v/84PSKCxj?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Поиск по блогу:

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&

Компот из абрикосов на зиму!

Всем привет!

Сегодня я напишу, как заготовить на зиму вкусный, абрикосовый компот!

Понадобится:

Количество продуктов на 3 литровую банку:

0,7-1 кг абрикос, 2,5 стакана сахара, 2,5 стакана воды.

Приготовление:

Компот из абрикосов на зиму по этому рецепту получается сладким и очень насыщенным. Зимой его можно разбавлять водой.

Вымытые абрикосы ошпарить кипятком и разложить в трехлитровые банки (0,7-1 кг на банку, по желанию можно полностью заполнить).
На литр воды стакан сахара, если банка заполнена до краев, то полтора стакана. На трехлитровую банку уходит 2,5 литра сиропа. Если банка полностью заполнена плодами, то сиропа потребуется 1,5 литра.
Кипящий сироп залить в банки и закатать. Перевернуть банки, утеплить, после остывания убрать на хранение.

Приятных всем заготовок!

Поиск по блогу:

https://videopress.com/v/ETIxXnbR?resizeToParent=true&cover=true&preloadContent=metadata&useAverageColor=true

Всем пока!

Желаю моим Друзьям радостного и позитивного дня!

Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️

https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&