Всем привет!
С сегодняшнего дня начинается Петров пост, который закончится 12 июля на день святых апостолов Петра и Павла!В пост я буду писать постные рецепты!
Понадобится:
1,5 кг капусты, 250г лука, 300 г моркови, 50 г томатной пасты или томатного соуса, соль, перец по вкусу, 100 мл воды, 100 г растительного масла.
⠀
Приготовление:
Капусту нашинковать.
⠀
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
⠀
Лук обжарить на растительном масле. Как только лук станет прозрачным и мягким, добавить морковь.
⠀
Когда морковь обжарится, добавить томатную пасту и обжарить до оранжевого цвета. Затем добавить соль и всё хорошо перемешать.
⠀
Добавить половину капусты, перемешать. Добавить ещё немного капусты. Тушить под крышкой на умеренном огне 5 минут, перемешать и выложить оставшуюся капусту, влить воду и тушить под крышкой 30 минут. Каждые 3-4 минуты перемешивать.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю моим Друзьям хорошего дня и отличного настроения!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&
lenashkandybina15.blog 