Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт, вкусной рыбки!
Понадобится:
400 г филе минтая, 150 г сметаны, 5 г чеснока, соль, перец чёрный молотый по вкуэсу, приправа для рыбы по вкусу, 1 пучок укропа, 1 столовая ложка оливкового масла, сок лимона по вкусу.
Приготовление:
Минтай разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы.
Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
В отдельной ёмкости смешать сметану, мелко нарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли. Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю всем моим Друзьям всего доброго и до новых встреч!
Ссылочка для желающих поддержать сайт ⬇️
https://yoomoney.ru/quickpay/fundraise/button?billNumber=13KF0BQSEL4.240627&
lenashkandybina15.blog 