Рылет «Быстрый!»

Всем привет!

Сегодня я напишу рецепт быстрого и вкусного рулета!


Понадобится:

4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара.

Для крема:

Джем, сметана, сахарная пудра.

Приготовление:


Белки отделить от желтков. Часть сахара взбить с белками, остальную часть сахара взбить с желтками. Соединить две массы. Просеять муку и перемешать лопаткой. Тесто готово!

Противень застелить бумагой, смазать  растительным маслом выложить  теста. Разровнять.
Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов, 15 минут (до готовности).
Когда чуть подрумянилось, всё, достаточно, пора доставать.
Готовое тесто выложить вместе с бумагой на полотенце и закрутить. Дать остыть. Затем размотать, бумагу отделить.
Взбить сметану с сахарной пудрой . Рулет смазать  джемом ,сверху джема помазать   взбитой сметаной с сахарной пудрой.  Закрутить рулет.

Украсить по желанию!

Приятного аппетита!

Поиск по блогу:

Всем пока!

Желаю моим Друзьям хорошего дня и отличного настроения!