Всем привет!
Сегодня я напишу рецепт вкусного тортика!
Понадобится:
3 яйца, 250 мл молока, 180 г сахара, 100 мл подсолнечного масла без запаха,
1 чайная ложка разрыхлителя,
150 г муки, 3 столовые ложки какао.
Для крема:
400 мл сливок 33%, 320 г варёной сгущёнки.
Приготовление:
В миске смешать яйца, сахар, молоко и растительное масло. Взбить миксером до однородности.
Просеять в миску муку, разрыхлитель и какао. Замесить жидкое однородное тесто.
Выпекайте коржи на разогретой сковороде, предварительно смазав её растительным маслом.
Для крема взбить сливки до мягких пиков. Добавить варёную сгущёнку и взбить до однородности.
Коржи вырезать с помощью тарелки. Обрезки измельчить в блендере.
Собрать тортик, выкладывая коржи друг на друга и промазывая каждый корж кремом.
Сверху посыпать крошкой и убрать тортик в холодильник.
Приятного аппетита!
Поиск по блогу:
Всем пока!
Желаю моим Друзьям радостного дня и отличного настроения!
lenashkandybina15.blog 